Conférence « Les champignons médicinaux de nos forêts »

Qui connait le Ganoderme luisant ?
Ou encore le Ganoderme aplani, dit « le support de l’artiste « ?
Avez-vous déjà entendu parler des « Tramètes versicolores », ou queue de dindon ?
Vous avez certainement déjà croisé le polypore à ceinture rouge…
Tous font partie de la famille des polypores et poussent sur les arbres morts ou les souches moussues, ici dans nos forêts.
Ils sont étudiés et font l’objet de thèses chez les pharmaciens, biologistes et mycologues, car ils possèdent de nombreuses propriétés nutritives et médicinales.
Encore méconnus en France, mais largement utilisés en Asie où en Amérique, je vous propose de découvrir ce top 4 de la pharmacopée forestière locale et sauvage. Comment les reconnaître ? Comment les consommer ? Quelles sont leurs propriétés ?
La cueillette de polypores sauvages est à la portée de tous !
Au terme de cette conférence vous saurez comment les intégrer à votre routine et profiter de leur bienfaits.
Vous découvrirez l’immense apport qu’ils peuvent avoir sur la santé humaine.
Conférence d’1H30 environ, suivie d’une dégustation et vente de champignons séchés.